柔らかくて美味しい切り餅とお供え餅作りの手伝い & 帰ったら結構な積雪にびっくり

 昨日は夫の実家に行き餅づくりを手伝った。

 毎年たくさん作って、きようだいや子どもたちに送ってくれる🥰有り難くて手伝いたいと思い出かけた。

 薪ストーブに蒸し鍋でふかして、切り餅になるまで5回繰り返し最後はお供えも作った。時間も手間もかかる。出来上がってから切れ端をいただく。柔らかくて美味い😙

 久しぶりに兄弟夫婦と、兄の娘一家とで一足早い正月料理、持参したホタテの刺身もいただき満足🥳

 帰宅したら結構な積雪😱😱

 写真は今日の昼前の自宅前。やまずに降っている雪雪。腰を痛めた相棒の代わりに雪かき、腕と腰が……🥲🥲

もち米を洗ってから
うるかして水切り、
真ん中を凹ませる
蒸し鍋で蒸す。
薪ストーブ小屋の中は
あったか~く気持ちいい。
餅つき機で20分
餅を取り出して
冷ましつつ広げる
餅を切るのを手伝う
切り餅完成!
すぐ食べれたら
柔らかくて
美味いんだが…
玄関前の雪をスノーダンプで。
久しぶりに雪に埋まりそうに
家の前の道路。
夜中に来たきり除雪車は来ない(😭)
昨日までは野辺地町は57センチとか、
今朝はさらに30センチ以上あるかも。
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